신승반점
신승반점은 최초로 짜장면을 소개한 우희광 씨가 창업한 공화춘의 후손이 운영.
1호선과 수인분당선 앞 차이나타운 초입에 있다.
공화춘과 연관되어 짜장이 대표음식이겠지만 나는 역시 짬뽕.
매콤깔끔한 맛이다.
#신승반점_본점 #인천 #수인분당선
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전투식량 쇠고기비빔밥
아! 이것도 군대맛이다.
여기서 군대맛이란 군대에선 맛있는데, 사회에선 맛없다는 의미.
대표적인 예가 봉지라면.😩😩
군복무시절엔 전투식량B라고 불렀고 참 맛있었다.
특히 방열과 위장막 설치 후 포 뒤에서 먹는 전투식량B는 최고였다.
그런데.
그런데…
그냥 추억을 먹었다.
연천에서 좆뺑이 칠 때처럼.
#전투식량_쇠고기비빔밥
강화손칼국수
강화도의 맛집이라 하는데, 그냥그냥.
김치도 그럭저럭.
하지만 부추전은 바삭 고소한 최고의 맛이었다.
#강화손칼국수 #부추전 #강화도
육일식당 본점
보통 감자탕엔 뼈에 시래기가 들어간다.
하지만 이곳 육일식당은 시래기가 아닌 ‘고구마순’이 들어간다.
고구마순이 질길 거란 생각은 금물.
부드럽고 부드러운 고구마순에 깜짝 놀랄 것이다.
#육일식당_본점 #감자탕 #전주 #삼천동
평안도 족발집
허영만의 식객에 나온 집이다.
장충 체육관에 간 김에 족발이랑 막국수를 포장해서 귀가.
개인적으로 허영만의 식객을 읽고 제일 먼저 와 본 족발집이다.
#평안도족발집 #허영만 #식객 #족발 #막국수
현대막국수
메밀물국수와 메밀비빔국수의 맛은 익숙하게 맛있는 맛이다.
메밀로 된 면만 제외하고 말이다.
하지만 메밀부침의 맛은 의외였다.
이렇게 담백하게 맛이 있을지는 정말 몰랐다.
메밀부침을 강력하게 권하는 바이다.
#현대막국수 #봉평장 #메밀물국수 #메밀비빔국수 #메밀부침 #메밀전병 #봉평
진미 떡볶이
고향은 가기 싫지만, 고향의 맛은 그리울 때가 많다.
이성당은 잠실에서 맛 볼 수 있지만, 안젤라 분식 떡볶이는 불가능.
이렇게 고향의 맛인 안젤라 분식 떡볶이가 그리워서 대신 검색해서 찾은 맛집.
성남의 맛집이라 한다.
그냥 성남의 맛집이다.
#진미떡볶이 #성남 #안젤라분식_그리워 #안젤라분식_잡채 #그리워
마가만두
부산역전 맛집.
이 맛집으로 인해 차이나타운이 있다는 걸 알게 되었다.
영천 삼송꾼만두가 만두소의 탱탱함이라면 여기 마가만두는 육즙의 향연.
군만두는 바삭해서 좋았다.
#마가만두 #부산역 #부산
남포동 씨앗호떡
줄이 너무너무 길어서, 사서 먹을 엄두조차 내지 못 했다.
기다리는 거 싫어해서.
하지만 큰비는 기나긴 줄을 순식간에 사라지게 만든다.
그래서 씨앗호떡을 먹게 되었다.
“씨앗호떡의 속이,속이 끝내줘요!”
#씨앗호떡 #부산 #남포동 #비프광장
밀면
응?
일반적으로 먹는 냉면 맛에 너무 익숙해진 모양이다.
보통 먹는 것보단 약하고 양평 옥천냉면보다는 강하다.
주전자에 육수를 주는 것도 옥천냉면과 비슷.
하지만 더 맛있는 부산 밀면.
#밀면 #초량밀면 #부산역
